Frisch & knackig
Endivie von der Insel Reichenau
Über das Produkt
Alles wissenswerte über Endivie
Knackig frisch, mit intensivem Aroma und hohem Vitamingehalt sind die
Salate von der Insel Reichenau unverzichtbarer Bestandteil einer
gesunden und wohlschmeckenden Ernährung.
AllgemeinesInformationen
Endiviensalat schmeckt etwas bitter und ist eng mit dem Chicorée verwandt. Der enthaltene Bitterstoff hat eine reinigende Wirkung und fördert den Appetit. Er hat dunkelgrüne Umblätter und hellgelbe Herzblätter. Endiviensalat ist ein typischer Herbstsalat.
Zeit zum GenießenErntesaison
Endiviensalat wird bei uns vor allem in den Herbst und Wintermonaten von September bis November geerntet.
Länger erhaltenLagertipps
Bis zur Zubereitung sollte man Salat in ein feuchtes Tuch oder Papier wickeln und kühl lagern. Etwas länger bleibt der Kopf frisch, wenn man die Blätter ab und zu mit Wasser besprüht.
Unsere Siegel
Verifizierte Qualität
QS für Lebensmittel
Das Siegel „QS. Ihr Prüfsystem für Lebensmittel“ ist ein deutsches Kontroll- und Qualitätssicherungssystem für Lebensmittel. Es steht für geprüfte Produktionsprozesse, transparente Herkunft und regelmäßige Kontrollen entlang der gesamten Lieferkette.
QZ Baden-Württemberg
Das Siegel „Gesicherte Qualität Baden-Württemberg“ (GQBW) ist ein regionales Qualitätszeichen des Landes Baden-Württemberg. Es steht für kontrollierte Herkunft, hohe Produktqualität und transparente Erzeugungs- und Verarbeitungsstandards.
* Viele unserer Gemüseprodukte tragen Qualitätssiegel, jedoch nicht alle. Wir bieten sowohl Bio- als auch konventionell erzeugtes Gemüse an.
Ihre B2B-Partner
Für Geschäftskunden
Gebindegrößen
Standard- und Individualverpackungen
Lieferung
Tägliche Frischelogistik in die Region
Abnahmemenge
Flexible Lösungen für Groß- und Einzelhändler
Nährwerte
Die Nährwerte vom Gemüse
Nährwertangaben
je 100 Gramm
Haben Sie Fragen?
Kontaktieren Sie unser Team –– wir helfen Ihnen bei Ihren Fragen gerne weiter.
Gemüseanbau mit Tradition
Unsere Erzeuger
Reichenauer Rezeptidee
Bunte Salate mit Kirschtomaten, Ei und Speck
Entdecken Sie kreative, saisonale Gerichte, die zeigen, wie vielseitig unser Gemüse ist. Einfach nachzukochen – für jeden Tag oder besondere Anlässe.