Modernster Anbau von bester Qualität
Historisch gewachsen
Unsere Siedlungen spiegeln eine lange Gartentradition.
Leben & Arbeiten
Wohnen, wirtschaften und Gemeinschaft – bei uns gehört das zusammen.
Regionale Verwurzelung
Jede Siedlung ist ein wichtiger Teil unserer regionalen Kultur.
Bio-Gemüse mit System – In Mühlingen
Seit 2018 wächst in Mühlingen hochwertiges Bio-Gemüse – energieeffizient, wassersparend und nach Naturland-Standard. Die Vermarktung erfolgt exklusiv über Rewe.
Ökologisch vermarktetAnbauverfahren
Im Bio-Gewächshaus Schwackenreute wachsen Gurken, Tomaten und Paprika streng nach Naturland-Richtlinien. Hier trifft modernste Bio-Technik auf echte Handarbeit – für Gemüse, das mit gutem Gewissen im Regal liegt.
Nachhaltige WärmeEnergieeffizienz
Die Wärme kommt aus einer nahegelegenen Biogasanlage. Über Fernwärmeleitung und Wärmepuffer nutzen wir Abwärme doppelt – ein starkes Beispiel dafür, wie klimafreundlich Gemüseanbau heute sein kann.
Natürliche QuellenWassernutzung
Die riesige Dachfläche ist unsere „eigene Regenwolke“: Rund 80% des Gießwassers gewinnen wir aus Regen. Nur so viel Brunnenwasser wie nötig ergänzt den Kreislauf – sparsam, durchdacht und regional.
Bio-Anbau am Standort Aach
In Aach entsteht seit 2014 hochwertiges Bio-Gemüse nach Bioland-Richtlinien – regional, energieeffizient und nachhaltig. Die Vermarktung erfolgt exklusiv über EDEKA Südwest.
Ökologisch vermarktetAnbauverfahren
In Aach steht eines der modernsten Bio-Gewächshäuser Deutschlands. Hier entstehen Bio-Gurken und Bio-Tomaten nach Bioland-Standard – hochprofessionell produziert und trotzdem fest in der Region verwurzelt.
Nachhaltige WärmeEnergieeffizienz
Beheizt wird mit Abwärme der größten Biogasanlage im Landkreis. Dreifach-Stegplatten und ein Energieschirm holen das Maximum aus jeder Kilowattstunde heraus – effizienter kann ein Gewächshaus kaum arbeiten.
Natürliche QuellenWassernutzung
Der Großteil des Wassers stammt aus Regen, der gezielt gesammelt und gespeichert wird. Ergänzend sichern Brunnen- und Trinkwasser die Versorgung – so bleibt die Produktion stabil, auch wenn es einmal trockener wird.
Paprika aus Beuren – regionaler Anbau
Seit 2011 wird in Beuren regional Paprika angebaut – naturnah, energieeffizient und fast ganzjährig. Die Vermarktung erfolgt exklusiv über EDEKA Südwest.
Ökologisch vermarktetAnbauverfahren
In Beuren zeigen wir, wie moderne Integrierte Produktion aussieht: Paprika wächst auf kompostierbarem Kokossubstrat, Nützlinge übernehmen den Pflanzenschutz. Das Ergebnis: starke Pflanzen, kräftige Früchte, minimaler Chemieeinsatz.
Nachhaltige WärmeEnergieeffizienz
Zwei Biogas-Blockheizkraftwerke liefern Wärme für die Gewächshäuser und erzeugen gleichzeitig grünen Strom für tausende Haushalte. Energiesparende Wände, doppelte Energieschirme und Photovoltaik setzen noch einmal Maßstäbe.
Natürliche QuellenWassernutzung
Fast 80% des Wasserbedarfs decken wir mit Regenwasser. Überschüssiges Gießwasser wird aufbereitet und erneut genutzt, zusätzlich kommt Wasser aus der Radolfzeller Aach – begleitet von klaren ökologischen Ausgleichsmaßnahmen.
Qualitätsgemüse vom Landgut Bretschen
Der rund 800 Hektar große Betrieb wird biologisch-dynamisch bewirtschaftet und zählt zu den führenden regionalen Lieferanten für den Bio-Fachhandel in Berlin-Brandenburg.
Ökologisch vermarktetAnbauverfahren
Auf dem Landgut Pretschen im Spreewald werden in einem rund zwei Hektar großen Gewächshaus verschiedene Gurken- und Tomatensorten in Bioland-Qualität exklusiv für den führenden Biofachhändler angebaut. Darunter finden sich auch besondere Sorten wie beispielsweise eine schwarze Cocktail-Tomate am Strauch, die in Bio-Qualität in Deutschland einzigartig ist.
Nachhaltige WärmeEnergieeffizienz
Im Jahr 2023 kam das Gewächshaus ohne künstliche Beleuchtung aus; die Heizung wurde dabei auf ein Minimum reduziert und die sonst übliche Sommerheizung ausgelassen. Zusätzlich unterstützt eine doppelte Schirmanlage das Einsparen von Heizenergie.
Natürliche QuellenWassernutzung
Für die Wasserversorgung werden Regenwasser gesammelt und ergänzend Wasser aus dem Spreewald genutzt. Außerdem ist die Vergrößerung von Teichen vorgesehen, um die Versorgung abzusichern.
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