Frisch & knackig
Eichblatt rot / grün von der Insel Reichenau
Über das Produkt
Alles wissenswerte über Eichblatt rot / grün
Knackig frisch, mit intensivem Aroma und hohem Vitamingehalt sind die
Salate von der Insel Reichenau unverzichtbarer Bestandteil einer
gesunden und wohlschmeckenden Ernährung.
AllgemeinesInformationen
Seinen Namen hat der Eichblattsalat von seinen Blättern, sie erinnern an die Blätter der Eiche. Seine braunrötlichen oder hellgrünen Blätter sind sehr zart. Er zeichnet sich durch seinen nussigen und angenehm würzigen Geschmack aus. Eichblattsalat ist reich an Vitamin C, Kalium und Calcium.
Zeit zum GenießenErntesaison
Eichblattsalat wird bei uns fast das ganze Jahr von Februar bis November geerntet und ist dann sehr aromatisch und farbintensiv.
Länger erhaltenLagertipps
Bis zur Zubereitung sollte man Salat in ein feuchtes Tuch oder Papier wickeln und kühl lagern. Etwas länger bleibt der Kopf frisch, wenn man die Blätter ab und zu mit Wasser besprüht.
Unsere Siegel
Verifizierte Qualität
Bioland Siegel
Das Bioland-Siegel ist ein deutsches Bio-Siegel, das von dem gleichnamigen Anbauverband vergeben wird. Es steht für eine nachhaltige und ökologische Landwirtschaft, die über die Mindeststandards der EU-Bio-Verordnung hinausgeht.
Geschützte geografische Angabe
Das Siegel „Geschützte geografische Angabe“ (g.g.A.) ist ein EU-Herkunftssiegel für Produkte, deren Qualität oder Ruf mit einer bestimmten Region verbunden ist. Es garantiert, dass mindestens ein Herstellungsschritt in diesem Gebiet erfolgt.
Naturland Zertifikat
Das Siegel „Naturland“ ist ein deutsches Bio-Siegel eines ökologischen Anbauverbandes. Es steht für nachhaltige Landwirtschaft, strenge Umweltstandards und soziale Verantwortung, die über die EU-Bio-Vorgaben hinausgehen.
QS für Lebensmittel
Das Siegel „QS. Ihr Prüfsystem für Lebensmittel“ ist ein deutsches Kontroll- und Qualitätssicherungssystem für Lebensmittel. Es steht für geprüfte Produktionsprozesse, transparente Herkunft und regelmäßige Kontrollen entlang der gesamten Lieferkette.
QZ Baden-Württemberg
Das Siegel „Gesicherte Qualität Baden-Württemberg“ (GQBW) ist ein regionales Qualitätszeichen des Landes Baden-Württemberg. Es steht für kontrollierte Herkunft, hohe Produktqualität und transparente Erzeugungs- und Verarbeitungsstandards.
* Viele unserer Gemüseprodukte tragen Qualitätssiegel, jedoch nicht alle. Wir bieten sowohl Bio- als auch konventionell erzeugtes Gemüse an.
Ihre B2B-Partner
Für Geschäftskunden
Gebindegrößen
Standard- und Individualverpackungen
Lieferung
Tägliche Frischelogistik in die Region
Abnahmemenge
Flexible Lösungen für Groß- und Einzelhändler
Nährwerte
Die Nährwerte vom Gemüse
Nährwertangaben
je 100 Gramm
Haben Sie Fragen?
Kontaktieren Sie unser Team –– wir helfen Ihnen bei Ihren Fragen gerne weiter.
Gemüseanbau mit Tradition
Unsere Erzeuger
Reichenauer Rezeptidee
Erkunden Sie unsere leckeren Rezeptideen
Entdecken Sie kreative, saisonale Gerichte, die zeigen, wie vielseitig unser Gemüse ist. Einfach nachzukochen – für jeden Tag oder besondere Anlässe.