Frisch & knackig
Auberginen von der Insel Reichenau
Über das Produkt
Alles wissenswerte über Auberginen
Unsere Auberginen von der Reichenau zeichnen sich durch ihre Frische und feste Struktur aus. Sie bereichern jede Küche mit ihrem milden Geschmack und ihrer Vielseitigkeit.
AllgemeinesInformationen
Auberginen von der Reichenau überzeugen durch ihre Frische und Festigkeit. Sie liefern wertvolle Vitamine und Mineralstoffe. Nebenbei fördert die Aubergine übrigens auch die Gallensekretion und senkt den Cholesterinspiegel.
Zeit zum GenießenErntesaison
Unsere Auberginen werden von März bis September geerntet. In dieser Zeit garantieren wir besonders frische Ware direkt von der Reichenau – regional, saisonal und voller Geschmack.
Länger erhaltenLagertipps
Auberginen am besten separat im Kühlschrank aufbewahren, da sie besonders empfindlich auf Ethylengas reagieren. So halten sie etwa eine Woche, angeschnittene Auberginen sollten innerhalb von 2-3 Tagen verbraucht werden.
Unsere Siegel
Verifizierte Qualität
Bio Baden-Württemberg
Das Siegel „Bio Baden-Württemberg“ ist ein regionales Bio-Zeichen für ökologisch erzeugte Produkte aus Baden-Württemberg. Es steht für kontrollierten Bio-Anbau nach EU-Öko-Standards mit zusätzlichem Fokus auf regionale Herkunft.
Bioland Siegel
Das Bioland-Siegel ist ein deutsches Bio-Siegel, das von dem gleichnamigen Anbauverband vergeben wird. Es steht für eine nachhaltige und ökologische Landwirtschaft, die über die Mindeststandards der EU-Bio-Verordnung hinausgeht.
Naturland Zertifikat
Das Siegel „Naturland“ ist ein deutsches Bio-Siegel eines ökologischen Anbauverbandes. Es steht für nachhaltige Landwirtschaft, strenge Umweltstandards und soziale Verantwortung, die über die EU-Bio-Vorgaben hinausgehen.
* Viele unserer Gemüseprodukte tragen Qualitätssiegel, jedoch nicht alle. Wir bieten sowohl Bio- als auch konventionell erzeugtes Gemüse an.
Ihre B2B-Partner
Für Geschäftskunden
Gebindegrößen
Standard- und Individualverpackungen
Lieferung
Tägliche Frischelogistik in die Region
Abnahmemenge
Flexible Lösungen für Groß- und Einzelhändler
Nährwerte
Die Nährwerte vom Gemüse
Nährwertangaben
je 100 Gramm
Brennwert (kcal)
25 kcal
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
6 g
Zucker
3.5 g
Fettgehalt
0.2 g
Vitamin C
22 mg
Vitamin A
23 IU
Haben Sie Fragen?
Kontaktieren Sie unser Team –– wir helfen Ihnen bei Ihren Fragen gerne weiter.
Gemüseanbau mit Tradition
Unsere Erzeuger
Reichenauer Rezeptidee
Gefüllte Reichenauer Auberginen
Entdecken Sie kreative, saisonale Gerichte, die zeigen, wie vielseitig unser Gemüse ist. Einfach nachzukochen – für jeden Tag oder besondere Anlässe.