Frisch & knackig
Inselperle von der Insel Reichenau
Über das Produkt
Alles wissenswerte über Inselperle
Tomaten von der Insel Reichenau unterscheiden sich nicht nur in ihrer
Größe und Form, sondern sind auch abwechslungsreich im Geschmack. Die Tomatenpalette reicht von aromatischen Cocktailtomaten bis hin zu saftigen Ochsenherztomaten.
AllgemeinesInformationen
Die Reichenauer Inselperle ist ein ganz besonderes Geschmackserlebnis. Die vergleichsweise kleinfrüchtige Tomate entwickelt nach der Bestäubung durch eine Hummel im milden Seeklima ein außergewöhnliches Tomatenaroma. Tomatenkenner und ambitionierte Gourmets schätzen und lieben das spezielle Säure-/Zuckerverhältnis. Bereits auf den ersten Biss schmeckt man die süßere Geschmackskomponente, die man vor allem kurz nach der Ernte am besten geniessen sollte.
Zeit zum GenießenErntesaison
Unsere Inselperle wird von Mai bis Oktober frisch auf der Insel Reichenau geerntet – regional, saisonal und mit höchster Qualität.
Länger erhaltenLagertipps
Tomaten sollten dunkel und bei 14 bis 16 Grad gelagert werden. Im Kühlschrank verlieren sie schnell das Aroma. Tomaten lieber separat aufbewahren, da das andere Obst und Gemüse sonst schneller reift und evtl. verdirbt. Tomaten sind ungefähr eine Woche haltbar.
Unsere Siegel
Verifizierte Qualität
Bio Baden-Württemberg
Das Siegel „Bio Baden-Württemberg“ ist ein regionales Bio-Zeichen für ökologisch erzeugte Produkte aus Baden-Württemberg. Es steht für kontrollierten Bio-Anbau nach EU-Öko-Standards mit zusätzlichem Fokus auf regionale Herkunft.
Bioland Siegel
Das Bioland-Siegel ist ein deutsches Bio-Siegel, das von dem gleichnamigen Anbauverband vergeben wird. Es steht für eine nachhaltige und ökologische Landwirtschaft, die über die Mindeststandards der EU-Bio-Verordnung hinausgeht.
Geschützte geografische Angabe
Das Siegel „Geschützte geografische Angabe“ (g.g.A.) ist ein EU-Herkunftssiegel für Produkte, deren Qualität oder Ruf mit einer bestimmten Region verbunden ist. Es garantiert, dass mindestens ein Herstellungsschritt in diesem Gebiet erfolgt.
Naturland Zertifikat
Das Siegel „Naturland“ ist ein deutsches Bio-Siegel eines ökologischen Anbauverbandes. Es steht für nachhaltige Landwirtschaft, strenge Umweltstandards und soziale Verantwortung, die über die EU-Bio-Vorgaben hinausgehen.
QS für Lebensmittel
Das Siegel „QS. Ihr Prüfsystem für Lebensmittel“ ist ein deutsches Kontroll- und Qualitätssicherungssystem für Lebensmittel. Es steht für geprüfte Produktionsprozesse, transparente Herkunft und regelmäßige Kontrollen entlang der gesamten Lieferkette.
QZ Baden-Württemberg
Das Siegel „Gesicherte Qualität Baden-Württemberg“ (GQBW) ist ein regionales Qualitätszeichen des Landes Baden-Württemberg. Es steht für kontrollierte Herkunft, hohe Produktqualität und transparente Erzeugungs- und Verarbeitungsstandards.
* Viele unserer Gemüseprodukte tragen Qualitätssiegel, jedoch nicht alle. Wir bieten sowohl Bio- als auch konventionell erzeugtes Gemüse an.
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Für Geschäftskunden
Gebindegrößen
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Lieferung
Tägliche Frischelogistik in die Region
Abnahmemenge
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Nährwerte
Die Nährwerte vom Gemüse
Nährwertangaben
je 100 Gramm
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Gemüseanbau mit Tradition
Unsere Erzeuger
Reichenauer Rezeptidee
Gurkenröllchen mit Feta auf Tomatengemüse
Entdecken Sie kreative, saisonale Gerichte, die zeigen, wie vielseitig unser Gemüse ist. Einfach nachzukochen – für jeden Tag oder besondere Anlässe.