Frisch & knackig
Lauch von der Insel Reichenau
Über das Produkt
Alles wissenswerte über Lauch
Lauch ist reich an den natürlichen Vitaminen B1, B2, C und E, die vor allem die Körperabwehr stärken. Von der Wurzel bis zur grünen Spitze – beim Lauch kann alles verwendet werden.
AllgemeinesInformationen
Lauch von der Reichenau überzeugt mit seinem würzigen Aroma und seiner vielfältigen Verwendbarkeit. Ob als Suppengrün, gedünstete Beilage oder herzhafte Zutat in Quiches, Eintöpfen oder Pfannengerichten – Lauch bringt Tiefe und Geschmack in jede Mahlzeit. Besonders praktisch: Vom weißen Schaft bis zur grünen Spitze ist alles verwertbar.
Zeit zum GenießenErntesaison
Unser Lauch wird auf der Insel Reichenau von März bis Dezember frisch geerntet. Regionaler Anbau und kurze Wege garantieren beste Qualität und intensives Aroma.
Länger erhaltenLagertipps
Lauch bleibt im Gemüsefach des Kühlschranks etwa eine Woche frisch. Die Stangen nicht neben aroma-empfindlichen Lebensmitteln lagern, sonst übernehmen diese den zwiebelartigen Geschmack. Das Gemüse daher am besten in einer Frischebox aufbewahren.
Unsere Siegel
Verifizierte Qualität
QS für Lebensmittel
Das Siegel „QS. Ihr Prüfsystem für Lebensmittel“ ist ein deutsches Kontroll- und Qualitätssicherungssystem für Lebensmittel. Es steht für geprüfte Produktionsprozesse, transparente Herkunft und regelmäßige Kontrollen entlang der gesamten Lieferkette.
QZ Baden-Württemberg
Das Siegel „Gesicherte Qualität Baden-Württemberg“ (GQBW) ist ein regionales Qualitätszeichen des Landes Baden-Württemberg. Es steht für kontrollierte Herkunft, hohe Produktqualität und transparente Erzeugungs- und Verarbeitungsstandards.
* Viele unserer Gemüseprodukte tragen Qualitätssiegel, jedoch nicht alle. Wir bieten sowohl Bio- als auch konventionell erzeugtes Gemüse an.
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Für Geschäftskunden
Gebindegrößen
Standard- und Individualverpackungen
Lieferung
Tägliche Frischelogistik in die Region
Abnahmemenge
Flexible Lösungen für Groß- und Einzelhändler
Nährwerte
Die Nährwerte vom Gemüse
Nährwertangaben
je 100 Gramm
Haben Sie Fragen?
Kontaktieren Sie unser Team –– wir helfen Ihnen bei Ihren Fragen gerne weiter.
Gemüseanbau mit Tradition
Unsere Erzeuger
Reichenauer Rezeptidee
Reichenauer Lauch-Pilzpfanne mit Kräutern
Entdecken Sie kreative, saisonale Gerichte, die zeigen, wie vielseitig unser Gemüse ist. Einfach nachzukochen – für jeden Tag oder besondere Anlässe.